Olio Evo 5 lt. + Piennolo del Vesuvio + Vino (2 bottiglie)

60,00 50,00 IVA inclusa

La Combo prevede una latta da 5 litri di Olio Extravergine di Oliva Punzo. L’olio ottenuto è di un verde leggero tendente al giallo paglierino, morbido ed ampio al sapore e con gusto e profumo poco aggressivo. Lo scatolo prevede anche il nostro Piennolo del Vesuvio, coltivato su terreni biologici. Il nome “del Piennolo” nasce dal modo in cui i pomodorini vengono conservati e coltivati “appesi” e intrecciati ad una corda, che li tiene sospesi su bastoncini o pezzi di legno. Le prime citazioni del Pomodorino del Piennolo risalgono a metà ‘800, grazie ad Achille Bruno che nel 1847 all’interno dell’opera “Annali civili del regno delle Due Sicilie“, dove all’interno del paragrafo intitolato “Degli ortaggi e loro coltivazione presso la città di Napoli“, parla dei “pomodori a ciliegia” che “si mantengono ottimi fino in primavera, purché legati in serti e sospesi alle soffitte”.

In accompagnamento, nello scatolo troverai due bottiglie di vino rosso.

L’Olio Extravergine di Oliva Punzo in lattina da 5 lt. è prodotto con olive campane.E'  un olio extravergine di oliva proveniente da coltivazioni di olivi di diverse varietà(cultivar Leccino e  Frantoio) L’olio ottenuto è di un verde leggero tendente al giallo paglierino, morbido ed ampio al sapore e con gusto e profumo poco aggressivo.

Si può accompagnare a tutti i piatti della dieta mediterranea ed in particolar modo, si accoppia bene a piatti freschi per esaltarne il sapore.

Aspetto  Vivace e brillante
Colore Giallo tendente al verde
Acidità <
Perossidi < 12
K232 <
K268
Valori Nutrizionali (100 ml = 91,6 g)
Valore Energetico 823 kcal = 3445 kj
Grassi 91,5 g
Di cui Acidi Grassi 13,24 g
Acidi grassi Monoinsaturi 66,82 g
Acidi grassi Polinsaturi 6,88 g